新疆鲜果赢行咖啡有限公司
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更新时间: 2024-06-15
新疆咖啡培训冻干区别和普通速溶咖啡区别
1、生产方式不同
冻干咖啡是将液体产品冷冻，升华除冰制成的速溶咖啡； 而速溶咖啡是通过蒸发咖啡提取物中的水而获得的干燥咖啡提取物。
2. 质量不同
冻干咖啡比速溶咖啡更好，保留更多的原始香气。
**早和**简单的方法是蒸馏以蒸发水分。 它被加工成非常细的颗粒，通常被称为“蒸汽干燥”速溶咖啡粉。
但后来发现，这样加工出来的速溶咖啡，咖啡香味很少，大部分都随着水分的蒸发而跑掉了。 所以后来有人尝试用冷冻干燥去除咖啡液中的水分。 因此，冻干速溶咖啡仍保留着一定的咖啡香气。 所以后来，一些速溶咖啡开始通过冻干加工生产。
关于新疆咖啡培训，咱们今天就先讲述到这里，如果你还有任何疑问，或对于新疆咖啡培训等还有想要了解的地方，可以电话咨询，当然也可以在线咨询我们的客服哦！
