新疆鲜果赢行咖啡有限公司
手机扫一扫
收藏
1899989****
手机扫一扫
收藏
更新时间: 2024-06-15
新疆咖啡培训：咖啡师培训怎样更好地品鉴咖啡？
那拼配豆与单品豆有什么区分呢？
拼配咖啡豆运用着两种以上的单品豆作为混合，也叫混合咖啡豆。
由于拼配咖啡豆相对来说比起单品豆来说口感更丰富平衡，
而单品豆由于是单一场产地的咖啡，所以口感风味较为单一。
单品咖啡豆更适合浅烘焙的方式，可以更充分得展现整体的风味，一般不额外加奶加糖，直接品尝原本的风味。
且拼配豆以根据不同的单品豆来进行取长补短的方式进行混合，整体成本相对比起单品豆要低。
但在选择加工时也是需要精细的流程：
从选择单品豆的特色，品种的筛选，咖啡豆的大小，烘焙的把握等步骤，才能将拼配咖啡豆的品质把控完善。
所以单品豆以及拼配咖啡豆由于特色的不同，受众群体不同，两者并没有优劣之分。
关于新疆咖啡培训，咱们今天就先讲述到这里，如果你还有任何疑问，或对于新疆咖啡培训等还有想要了解的地方，可以电话咨询，当然也可以在线咨询我们的客服哦！
