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更新时间: 2024-05-12
新疆咖啡培训为何咖啡有酸的味道？
1、咖啡发酸的原因有很多。
烘焙时，咖啡会产生一种叫做奎宁酸的物质，它是咖啡酸味的主要来源。
2、影响咖啡酸的其他因素。
产地不一样。
有些咖啡天生就很独特，富含果酸，例如埃塞俄比亚的加舍菲地区、坦桑尼亚和哥伦比亚。 这些地区的豆类富含果酸。
关于新疆咖啡培训，咱们今天就先讲述到这里，如果你还有任何疑问，或对于新疆咖啡培训等还有想要了解的地方，可以电话咨询，当然也可以在线咨询我们的客服哦！
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