2003年在新疆乌鲁木齐成立了《蓝山咖啡商贸有限公司》,提供开店指导、吧台设计、咖啡技术培训等一站式采购。 2010年为方便新疆周边国家中亚五国的供货需求,在华凌贸易城设立了对外贸易。 2012年在酒店用品城设立了蓝山咖啡自选超市 2013年在鸿瑞豪庭成立了新疆**咖啡文化体验中心 2015年在乌鲁木齐成立了西北**家咖啡烘焙工厂《丝路通黑金咖啡烘焙有限公司》 2015年同期在海鸿国际物流港成立了《新疆鲜果赢行咖啡有限公司》,增设有精品咖啡文化教学、咖啡技术实操培训、咖啡烘焙文化技术于一体的咖啡文化传播中心。 2016年配合亚欧博览会国际商务洽谈签约接待工作 2016年承办了ABrC精品咖啡手冲大赛新疆赛区赛事至今 2016年成立了“哥言咖啡学院”为传播咖啡文化开设了‘咖啡文化礼仪课’‘爱好者咖啡手冲课’‘意式咖啡拉花课’‘创业者咖啡饮品技术培训’‘精品咖啡烘焙技术培训’等课程。 2018年承接了新疆大学高......
新疆咖啡培训咖啡究竟喝多少合适?
新疆咖啡培训咖啡究竟喝多少合适?美国食品和药物管理局(FDA)建议健康成年人每天摄入不超过400毫克的咖啡因。北京营养师协会理事顾中义在2020年发表的一篇文章中指出,正常成年人每天摄入不超过400毫克的咖啡因是安全的。他说,大量的咖啡因一方面容易导致身体对它的敏感度下降,另一方面也可能引起心率和呼吸加快、失眠、易怒、头痛、胃胀等症状。沮丧的。事实上,除了咖啡,可乐、巧克力、茶、能量饮料等产品中也含有不同程度的咖啡因,咖啡因的摄入量可能在不知不觉中“超标”。顾中义在上述文章中进一步具体说明了咖啡中的咖啡因含量。以一般美式咖啡计算,400毫克咖啡因约相当于两个中杯(约355毫升);一小包速溶咖啡...

新疆咖啡培训:咖啡爱好者怎样选择咖啡师培训?
新疆咖啡培训:咖啡爱好者怎样选择咖啡师培训?烘焙后的咖啡豆从1–2周开始,它的新鲜度就开始往下走。这就是为什么咖啡豆的赏味期在一个月内是**的原因。如果将咖啡磨成粉,那咖啡的风味在20–30分钟就开始消散。有的人在采购咖啡时,会顺便将豆子磨成粉。只是留意在保质期内,却并不了解咖啡粉体积微小,由于比豆子接触空气的物质过多,更快地将风味散发氧化,新鲜程度下坡式地划动。所以将咖啡磨成粉的这个步骤还是在萃取咖啡前来操作。那么并不是所有的研磨刻度都适合在意式机上萃取哦。根据不同的咖啡粉研磨程度,也分为不同的冲煮方式:适合意式机来制作的咖啡粉研磨程度在砂糖大小,而较粗的咖啡粉比较适合法压壶,虹吸壶来制作。...

新疆咖啡培训之接粉不均匀意式浓缩咖啡萃取也有影响?
新疆咖啡培训:接粉不均匀意式浓缩咖啡萃取也有影响?行动1:捡起粉末这是一个简单的动作,但它是打开磨豆机,放上冲泡手柄,移动杠杆,拿起面粉。粉末接收是粉末分配的**步。粉末接收不均匀会极大地误导和影响下一步的粉末分配。即使使用非常先进的配粉助手神器,也不能完全忽略这一步对意大利咖啡萃取的影响。再说你可能不愿意买粉经销商~收粉不均匀有什么影响?1.口感差异:如果粉末收撒不均匀,粉层下部的分布就无法再补救。如果粉层密度分布不均匀,粉饼厚度会不均匀,提取时热水通过不同位置的速度也会不同。稍有不慎就容易造成穿孔和窜流效应(水的惯性会使水很容易通过,而忽略其他途径),导致粉饼部分欠抽和过度抽,每次都是咖啡...

乌鲁木齐咖啡培训浅析如何针对不同冲煮法去烘焙豆子?
乌鲁木齐咖啡培训浅析如何针对不同冲煮法去烘焙豆子? 如果是用来煮浓缩的豆子,浅烘焙可能会有风险导致萃取不足以及臭酸味,所以多数人用来煮浓缩的豆子会烘较深,确保咖啡豆的物质能被萃取出来。但这边有些烘焙技巧可以让豆子不用烘到深焙,也能拥有较高可溶性的特性。 关于乌鲁木齐咖啡培训,咱们今天就先讲述到这里,如果你还有任何疑问,或对于乌鲁木齐咖啡培训等还有想要了解的地方,可以电话咨询,当然也可以在线咨询我们的客服哦!

新疆咖啡培训咖啡因的5大好处!
新疆咖啡培训咖啡因的5大好处!咖啡因可以让你清醒这可能是人们喝咖啡的主要原因。咖啡因可以阻止大脑接受腺苷酸,从而保持大脑清醒,帮助您集中注意力并减少疲劳。有证据表明,经常摄入咖啡因可以预防痴呆(包括阿尔茨海默病)。含咖啡因的洗发水可防止头发稀疏和脱发脱发不仅困扰着男性,也困扰着数百万女性。但如果你经常使用含咖啡因的洗发水,头发稀疏和脱发会得到明显改善。咖啡因对头发和头皮有两种作用:一是增加头皮的血液循环,二是避免产生可能导致脱发的5-α-还原酶。接触头皮仅需2分钟,咖啡因即可生效。需要注意的是,这种效果需要咖啡因直接接触头皮。喝咖啡没有类似的效果。咖啡因可以增加体力、毅力和耐久性运动员经常使用...

新疆咖啡培训为什么大多企业都有办公室咖啡机?
新疆咖啡培训为什么大多企业都有办公室咖啡机?1、办公室咖啡改善员工福利,提高工作效率办公咖啡机的应用进一步提高了员工福利,从而有效提高了员工的工作效率。可想而知,适时喝一杯咖啡,可以缓解压力大的员工因工作带来的疲劳,帮助他们摆脱困倦,从而在如此紧张的工作环境中更好地专心工作。2.办公室咖啡营造特殊的办公文化和氛围办公室咖啡机的设置,不仅可以平衡员工的心态,为企业的健康带来好处,还可以为办公室营造和谐独特的文化氛围,增强企业的战斗力。事实上,如果一家公司引入咖啡机文化,对公司的职业发展是非常有益的。3、办公室咖啡为顾客营造良好的待客感公司接待客户的整个过程不仅是紧张的商务谈判,也是相互交流的一部...

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